EL PORTAZO COLCHAGUA COSTA

Litueche , VI Región. Chile.

El viñedo en que hemos puesto las fichas está a 150 Km al Sur -Oeste de Santiago, a 20km en línea recta del océano pacifico y a solo 2 km del Rio Rapel, en suelos de base granítica de la cordillera de la costa.
Es esto importante? Si, es re- importante:

Siendo un lugar un poco inhóspito, secano costero, zona mas bien de ganado caprino (y no mucho más), aún vemos la formación de “islas” ecológicas en el paisaje, pequeños cerros de roca con vegetación suculenta, espinos, cactus y algún Quillay como representante del bosque nativo esclerófilo, o sea harta magia entrega este lugar.

A las viñas les encanta la luz, horas de radiación sin filtro, y eso está demás (como casi en todo el valle central de Chile y el Norte), también están los suelos pobres los cuales, con la irrigación justa, no dejan que la planta crezca demasiado y produzca solo hojas y más hojas....la planta vive cómodamente al límite y se concentra en hacer frutos de gran calidad para perpetuar su especie. Win – Win
Al estar a un paso de la playa y al lado del rio va el viñedo tendrá siempre una brisa fresca del océano, y como sabemos esto modera las temperaturas tanto altas como bajas, es decir, en Verano el calor no es extremo y en Invierno nadie se congela mucho. Además esta ventilación ayuda a que las parras se mantengan sanas, refrescando los racimos y pausando la madurez (eso es bueno!)
Comparemos MAX y MIN °C de Santa Cruz (Colchagua Centro) y Litueche (Colchagua Costa) en este verano 2022.

Aun así tenemos buena oscilación de temperaturas entre el día y la noche (15°C de diferencia). Esto ayuda a mantener acidez natural, a un buen metabolismo de la planta y evitar el exceso de evapotranspiración (o sea evita que la planta se chupe).

Lo de la brisa no es ningún hallazgo, justo al lado hay un parque eólico con 9 turbinas y que generan 18,5 MW (…..y también planta fotovoltaica de 400 kW).

Lluvias: como en todo el Valle Central, cada vez son menos….lo normal sería un nivel entre los 380 y 400 mm de lluvia al año.

Suelo: Base granítica, con baja materia orgánica (poco fértil). Como parte del perfil también se encuentran arcillas y grava aluvial (piedra redonda de rio), es decir hubo cuerpos de agua alguna vez cubriendo la zona.

Todo lo anterior resulta en cuatro puntos clave
- Influencia costera
- Suelos de baja fertilidad y de distintos orígenes
- Temperaturas moderadas.
- Viticultura sana.

Resultado
- Vinos frescos, buen pH y acidez, eso es tensión
- Color vivo y estable.
- Taninos estructurados pero pulidos, eso es agarre.
- Vinos frutosos por sobre todo.