CRISTIAN GOICH
Cristian es disperso y un procrastinador de libro, lo que lo hace vivir en una constante montaña rusa de momentos de relativa tranquilidad, para después andar a 1000 por hora, teniendo horarios de trabajo poco convencionales. Gustoso de estrujar cada día y aprovechar hasta el último minuto, Cristian es de los que se ofrece para ponerse ya sea al arco o en la parrilla, mientras no lo den muchas instrucciones. Entusiasta y creativo, dice que sus mejores ideas le vienen en la ducha o manejando mientras escucha música. Este muchacho es un amante de la mayonesa, todo tipo de sándwiches, la cerveza y por supuesto el vino. Después de trabajar para emperifolladas familias vineras, se lanzó a la piscina con muy poca agua el año 2017 para dedicarse a full a El Portazo y a su otro proyecto de vino, Fuy. Cristian es Ingeniero Agrónomo de la UC y se paseó por Australia mientras hacía un Master en Wine Business el 2007. Desde el 2002 que vive del vino. Hoy vive en Santiago, aplanando carreteras en varios cientos de kilómetros semanales, ya sea visitando la bodega, viñedos o repartiendo vinos. Es un baterista amateur, tiene una banda llamada Domingo Siete y vive con Teresita, Mila, Salvador y Bautista.
FELIPE GUTIÉRREZ
Felipe nació en Santiago, en el último aliento de los años setenta, cuando cabro chico rayó con el fútbol, Star Wars, The Beatles y cuanta hair band hubo en los 90’s.…Siempre calmo y soñador, su viva imaginación la volcó muy temprano en la música donde desarrolló su sensibilidad y creatividad que más tarde fue truncada por la educación convencional. Posteriormente la Universidad le dio grandes conocimientos, lo dejó con traumas pero logró un gran objetivo...llevar esa sensibilidad y creatividad a una carrera ...ahi pues, aparecen los vinos. Sin abandonar la música donde grabó discos, y puso un par de videos en MTV latino (si, los pasaban como a las 4am) se las arregló para no dejar de recorrer viñedos y degustar 70 muestras de vino a las 9 de la mañana, por varios años. El proyecto El Portazo, junto a Cristian, nace a fines del 2017 con el lema de hacer lo que les de la gana en forma da vinos, tal cual. “en el hacer vinos puede haber mucha ciencia, mucha ingeniería pero al final el hilo conductor entre el viñedo y el vino eres tú mismo, solo acompañamos el proceso y definimos como termina” Felipe vive en Colchagua, con Maria Elisa, Simon y Martin (y su perrita Molly)….y también es Ingeniero Agrónomo Enólogo, estudió en la Universidad Católica y tiene más de 15 años de batalla en Chile y en extranjero.
